Nyårsdrink blir Baileys Caramel! Hvad ellers.
Hej / Hej / Hej, Det er Hernan her! Flere år siden arbejdede jeg på en restaurant / café i Modena, Italien, about bestämt in Café Concerto. Der lærte jeg nogle tricks Faktisk har jeg et par drinks, og...
View ArticleHvad er ægte Dulce de Leche? Dulce de Leche recept
De mest almindelige spørgsmål, vi får, “Hvad er forskellen mellem dig Dulce de leche (Äkta Argentinsk Dulce de Leche) og jeg gøre derhjemme (sødet kondenseret mælk eller karameliseret mælk)? ” Ægte...
View ArticleSød Valentinsdag! Dulce Valentine's dag!
Lørdag er det Valentinsdag eller Valentinsdag, hvilket sandsynligvis ikke undgået mange. Vi gör väl egentligen inget stort utav det hos oss men vi myser lite extra och fixar något gott att äta. Vi...
View ArticleChokolade og Dulce de Leche Mazarin – Mazarinens Dag!
Det er snart mazarinens dag og vi løfte den op med chokolade og Dulce de Leche! En sjov lille fejltagelse skete her lidt siden. Hernan ofte har ideer om, hvad at bage, og hvordan det skal se. Han ser...
View ArticlePampas Våfflor Deli – Våffeldagen med Dulce de Leche
Her er lidt inspiration til Waffle Day! Måske især for dem, der er på udkig efter nye, spændende og helt vidunderlige smag kombinationer:) Waffle Day er for os i første omgang synonymt med glæde og...
View ArticleGod påske! Brød budding or Budin brød med chokolade og Dulce de Leche!
På engelsk nedenfor God påske til jer alle goa Dulce de Leche elsker. Vi håber du vil få en meget dejlig påske med masser af godbidder. Hernede i Skåne brugte påske mange ved at gå rundt i Arttour. Min...
View ArticleInternational dulce de leche wienerbrød 2015
På söndag infaller den Internationella Dulce de Leche dagen och för att fira det har vi haft en tävling här på bloggen under september månad. Uppdraget har varit att skapa en bakelse med vår Dulce de...
View ArticleEn Dulce Halloween – Græskar og dulce de leche kage
Happy Halloween, eller Dulce Halloween!! Halloween, Eller Hallowe'en, oversatte helgener aften… Jeg vidste ikke, at Halloween opstod i Irland og dele af Skotland. Det var den irske der tog festivalen...
View ArticlePampas Dulce de Leche Kladdkaka
God eftermiddag! Det siges, at kong Gustav Vasa var beæret over at nyde den allerførste Kladdkakan . Og det siges, at en modig , Argentine soldat var beæret over at nyde den første Dulce de Lechen....
View Article2015 år Kladdkaka & Fars dag Cake
Eftersom det är kladdkakans dag på lördag och fars dag på söndag tyckte vi detta var ett utmärkt tillfälle att slå två flugor i en smäll! Hernan, faren i huset, fick bestämma hur den skulle komponeras...
View ArticleVind en Dulcejul2015 – Julgodisbonanza
Vinderen af candy løb, som vi har haft siden den første Advent dejlige Therese på Tessan bage. Hun har ikke kun gjort en, Men tre dejlige julgodisar med blot dulce de leche. En rikgtig dulcetös du...
View ArticleNyårsdrink blir Baileys Caramel! Hvad ellers.
Hej / Hej / Hej, Det er Hernan her! Flere år siden arbejdede jeg på en restaurant / café i Modena, Italien, about bestämt in Café Concerto. Der lærte jeg nogle tricks Faktisk har jeg et par drinks, og...
View ArticleFastelavn 2016 – Dulce de Leche semlor
Da antallet af abonnenter, også dulce de leche elskere, er steget markant i de seneste år, er vi nødt til at være sikker på, at alle kender 2016 års semlor här på Pampas Deli. De første tre varianter...
View ArticleDulce de Leche Semelalfajor
Så den store Mardi Gras her. Desværre har det ikke været meget mange ruller her end, men det er ikke aldrig for sent. Man kan også spise boller i morgen? Hernan udklækket en genial idé, hvorfor ikke...
View ArticleDulce de Leche Tiger Kaka!
Søndag morgen, spurgte jeg, hvad mine drenge derhjemme ønskede at snack (min Valentinsdag gave til dem). Den store (Hernan) ønskede en blød kage med dulce de leche blandet i dejen, medan den lille...
View Articlekaffe, Chokolade og Dulce de Leche påske kage!
Vi får så ophidset af al den geniale inspiration, vi får fra vores venner Dulce. Mest for nylig var det Linus (vinder af All Sverige Bakar 2015) der lavede en kage, der lød helt fantastisk, eller hvad...
View ArticlePåskkrona, en Argentinsk tradition!!
Påsk är en liten speciell högtid för mig och Hernan och i år är den ännu mer speciell än normalt. Det var på en svensk påskfest i Modena för 10 år sedan som vi träffades. Detta kommer vi självklart...
View ArticleDulce kærlighed mums 2.0
Jeg (Karin) har et fuldtidsjob udover pampas Deli, eller jeg kan arbejde med det Pampas Deli i min fritid… og, der ligesom så vi skiftes kolleger til at tage fredag kaffepause, og nu var det min tur....
View ArticleMors dag med rabarber, Søde Milk Oreo och PAJ! Eller Rhubdulce pie!
Faktisk er det vigtigt at være opmærksom på vores mødre hver dag, men nogle gange kan det være sjovt at gøre det mere festlig, eller det lille ekstra, der gør moderen føler særlige og forstå hvor...
View ArticleMidsummer bagatel. Med de bedste af Sverige og Argentina!
Juni har været fantastisk! Hidtil! Og ikke får det værre fra midsommer venter på at modtage os med åbne arme. Vi har lige som mange andre har ind i en periode, hvor vores kære ven jordbær får en masse...
View Article